283/365日の出来ごと

コストコのワイン【Lindeman’s Premier Selection / Shiraz&Cabernet 2015】を飲んでみた

今回は、コストコで買った安うまワインのご紹介です。

 

先日ですが、

【コストコ/COSTCO】へ買い出しに行ってきました。

 

目的は巨大な塊お肉だったのですが、

この私がワインコーナーを避けて通られる訳がありません。

 

で、

そのワインコーナーでパッと目についたのが、

今回のこのワインです。

 

<Lindeman’s Premier Selection / Shiraz-Cabernet 2015>
【リンデマン プルミエ セレクション/シラーズ カベルネ 2015】

 

 

なんと! 税込¥498のワインです。

 

【コストコ/COSTCO】ゆえの山積みです。

 

裏を見てみると、

「オーストラリア」のワインです。

 

ブドウ品種は、

「カベルネ・ソーヴィニヨン」と「シラーズ」。

なるほど、

チリワインでも定番と言える安うまワインの組み合わせです。

 

私は、オーストラリアワインが案外好きです。

その理由は、

ブドウ自体の果実味が濃くて、

それでいながら、妙なクセが少ないからです。

 

特に私の苦手であるフランスの「シラー」と「グルナッシュ」、

この南仏の両巨頭が、いつも私の南仏への道筋を阻むのです。

 

上記のブドウ品種ですが、

ニューワールド、特にオーストラリアへ行くと、

その私の苦手なクセが全く顔を出さなくなるのです。

 

ですから、

私はオーストラリアのワインが全般的に好きなのです。

 

テロワールと言う点では、

ちょっとマイナス要素なのだと思いますが、

テーブルワイン的な視点では、

それでいいのです、

いや、それがイイのです。

 

ではでは、

さっそく開けましょうかね。

 

この価格帯、

栓は定番のスクリューキャップです。

 

抜栓後20分で飲み始めました。

グラスは【ショット・ツヴィーゼル/ ディーヴァ ボルドー】で、

冷やさずに常温保存の物です。

 

まずは一口、

「うん?ちょいとシラーっぽい?」

で、二口、

「後味にカベルネを感じるけど割りとスッキリしている」

更に三口目、

「果実味はしっかりしていて酸味もちゃんとある」

てな感じのファーストインプレッション。

 

この時合わせたのが、

【コストコ/COSTCO】のお肉。

ミスジを適度にスライスして、焼肉にしました。

 

ソースは2種類。

ローストビーフ的なステーキソースと、

市販の焼肉のタレ。

 

そのどちらのソース味でもバッチリ合います。

 

それともう一品は、

同じく【コストコ/COSTCO】のテイクアウトピザ。

味は、チーズ。

 

とろけるチーズとワインの酸味がマッチして、

濃い目のチーズパワーにでも負けない果実味のおかげで、

ついついワインが進んでしまいます。

 

ふとボトルを見やると、

既に半分以上飲んでいるではありませんか!?

 

抜栓前は半分くらい残しておいて、

2日目の味の変化を確かめるつもりでしたが、

もう、ここまで来たら、最後まで行ってしまいましょう。

 

結局、

都合3時間位飲んでいましたが、

最後まで果実味の衰えはなく、

それどころか酸味が頼もしく思える味わいに変化してゆきます。

 

私の苦手なシラーっぽさも程よくて、

カベルネの渋みもほとんど感じられずに、

とてもバランスの良い味わいに仕上がっています。

 

コストコで千円以下のワインを色々飲みましたが、

赤ワインでは、

この<Lindeman’s Premier Selection / Shiraz-Cabernet 2015>

私の口に最も合っている様な気がします。

 

 

それが、

たったの、

¥498とは・・・。

 

では、この辺で。

 

 

【結論】

【コストコ/COSTCO】ワイン最強のコストパフォーマンスは、

<Lindeman’s Premier Selection / Shiraz-Cabernet 2015>
【リンデマン プルミエ セレクション/シラーズ カベルネ 2015】

で、決まり!!

 

 

 

 

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