今日もワンコインのワイン特集。

 

【 MIRAMONTE / Sauvignon Blanc ･ Semillon 】ミラモンテ／ソーヴィニヨン・ブラン＆セミヨン

 

でもって、

案の定のチリワイン。

 

実売価格¥494であった。

 

醸造所はかの”Carolina Wine Brands (カロリーナ・ワイン・ブランズ社)”である。

チリで4番目のワインメーカーである。

 

で、

足早に味の方だが、

この白ワインのブドウ品種、

ソーヴィニヨン・ブラン＆セミヨンは、

今までご紹介してきた安うまワインには、

なかったセパージュである。

 

酸味のソーヴィニヨン・ブランと甘みのセミヨン。

 

これが上手く調和してくれれば良いが、

今回飲んだ個体には、

それが上手く生かされていないと感じた。

 

抜栓後に、

いつも通りソーダ割りで飲むと、

これは中々いけると思った。

 

しかし、

時間が経つにつれ、

どんどん果実味上がってくるのかと、

期待していたのだが、

その兆候は特に見られず、

後に多少、飲みやすくなったとは言え、

期待するほどの美味しさは感じることも無く、

ついにフィニッシュ。

 

しかも、

最後の一杯は、

酸味だけが上がりすぎ、

とても飲みたいと思えない状態となってしまったので、

飲み残してしまったのだった。

 

 

これは、きっと、

私が買った個体の状態が悪かったのだろう。

 

そう思って、

寝ることにした・・・。

 

 

【結論】

 

ミラモンテ　ソーヴィニヨンブラン＆セミヨンは、

2時間以内に消費するべし！！