期間限定らしいUFOを食べてみた。

 

味は、「イカスミ」味。

いつも通りの作り方、

熱湯3分で、湯切りして、ソースを絡め、

そして、食べる。

 

3分後、

袋に入ったイカスミを投入。

 

よく混ぜて、

こんな感じ。

 

 

イカスミだけに「真っ黒」です。

 

 

では、実食。

 

混ぜていた時から香っていましたが、

磯の香りがプンプンします。

 

ええ、まさしく”イカスミ”の香りです。

 

そして、お味の方はと言えば、

適度の塩味、

さらにイカスミのコク。

 

実食前は、ハッキリ言って、

全く期待していなかったけど、

実際食べてみると、

これは中々いけます。

 

イカスミも本物のイカスミを使っていますね。

 

それも、

品質も悪くない、

いいイカスミだと思います。

 

そこらで売っている、

変なイカスミよりも、

よっぽどイカスミしています。

 

そして、

そのイカスミを活かす味付けは、

ペペロンチーノ的な辛み。

 

この唐辛子も本物の唐辛子を使っていますね。

 

 

具材は本当にシンプルですが、

味は”イカスミ”の王道を行っています。

 

下手なパスタ屋のイカスミスパゲッティよりも美味いです。

 

白ワインなんかも合うのではないでしょうか？

 

イカスミが食べられる人であれば、

ぜひとも一度は食して欲しいカップ焼きそばです。

 

最後に、

箸は黒くなりますので、

割り箸がいいと思います。

 

 

それでは。